Ингредиенты: Мука — 130 г Сахар — 130 г Яйца — 4 шт. Повидло — 150 г Украшение: Печенье — 3 шт. Приготовление: 1) Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в три раза. 2) Просеять в яйца
Пышные панкейки без масла
Сами панкейки пышные, даже какие-то бисквитные. Сахар можно не добавлять, в таком случае получится традиционный для американцев несладкий вариант панкейков под бекон и/или сиропчик. Вам потребуется: 140 г молока 90 г муки 25 г крахмала картофельного щепотка соли 2 ст.
Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно
Ингредиенты (все продукты комнатной t): 100 г слив. масла 150 — 200 г сахара 200 г жирного, рассыпчатого творога 2 яйца 200 г муки (примерно) 10 г разрыхлителя Зная этот базовый рецепт, можно приготовить кекс с разнообразными добавками. Ягоды, цукаты,
Печенье «Сметанное»
Состав сливочное масло — 100 г, сметана — 200 г, сахар — 0,75 стакана, ванильный сахар — 1 столовая ложка, яйца — 2 шт, мука — ~3,5 стакана, разрыхлитель — 1,5 чайных ложки сахарная пудра для посыпки готового печенья Муку
Бисквитный рулет с масляно-сливочным кремом и клубничным джемом.
Яйца крупные — 3 шт., Сахар — 100 гр., Молоко — 5 ст.л., Ванильный сахар — 1 шт., Разрыхлитель — 1 ч.л., Соль — щепотка, Мука — 120 гр. ********************************** Клубничный джем для начинки. Сахарная пудра для подачи. Для масляно
Ягодные кексы с белым шоколадом
Ингредиенты: Сок лимона — 2 ч. л. Молоко — 250 мл Растительное масло — 125 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 260 г Разрыхлитель — 3 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Сахарный песок — 150 г Белый
Банановые маффины с шоколадом
Ингредиенты (на 9 штук): Мука пшеничная — 0,5 стакана Бананы — 2 шт. Сахар тростниковый — 1/4 стакана Сахар белый мелкий — 1/4 стакана Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Плитка молочного
Творожные кнедлики с клубникой
Примерно 20 штук. Понадобится: Творог 9% – 500 гр.; Клубника – 400-500 гр.; Яйца – 3 шт.; Манка – полстакана (100 гр.); Сахар – полстакана; Масло сливочное – 50 гр.; Соль – щепотка; Для крошки-обсыпки: Батон или белая булка –
Эклеры
Время приготовления — 15 минут Время выпекания — 45 минут Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Яйцо — 4 шт. Мука — 180 г Соль — 1/2 ч.л. Вода — 250 мл Заварной крем — опционально Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.
Быстрое печенье
Ингредиенты: 250 г маргарина (мягкого — предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 — 3 ст. муки (а точнее — сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя Приготовление: Никакого сахара или яиц в